ナポリへの道
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著
片岡義男
東京書籍
[随筆・エッセイ]
国内
2008.09 版型:B6 ISBN:9784487802838
価格:1,365円(税込)
スパゲティ・ナポリタンに日本がある。ぼくたちは皆ナポリタンが大好きだった。著者のスパゲティ・ナポリタンに対する愛情に満ちた体験的エッセイ。食の個人史が照らし出す、ケチャップ味の向こう側。
おすすめ本書評
- ナポリへの道
一皿の中にギュッと「日本」がてんこ盛り。みんなのスパゲッティのお話。
北條一浩
2008/10/06掲載
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